گزارش «چشم‏ انداز بخش کشاورزی برای سال 2019 تا 2028»، حاصل همکاری مشترک بین دو سازمان OECD و FAO است که یکی از بخش ‏های مورد بررسی آن غلات است. در این مطلب، با بررسی این گزارش، پیش‏ بینی‏ هایی از وضعیت جهانی غلات برای دوره 2019 تا 2028 ارائه می‏ شود و در صورت لزوم با دوره پایه (2016 تا 2018) مورد مقایسه قرار می ‏گیرد. علاوه بر این، پیش‏ بینی وضعیت بخش غلات در ایران نیز به طور مختصر مورد بررسی قرار می‏گیرد. طبق انتظارات، پیش‏ بینی می‏ شود، طی دوره مورد بررسی (2028-2019) میزان تولید غلات جهان با افزایش همراه باشد که حدود نیمی از این افزایش ناشی از رشد تولید ذرت خواهد بود. در ایران نیز تولید غلات طی این مدت افزایش خواهد یافت؛ اما عمده این افزایش مربوط به گندم خواهد بود.
فروغ کریمی امیرکیاسر