این گزارش بهصورت دادهمحور به پیوند حیاتی میان امنیت غذایی و انرژیهای تجدیدپذیر میپردازد و نشان میدهد که چگونه تحول انرژی میتواند یکی از مؤثرترین مسیرها برای تابآورسازی سیستمهای کشاورزی-غذایی باشد. در بخش نخست، با تحلیل شواهد کمی و کیفی، وضعیت موجود امنیت غذایی و سهم فزاینده انرژیهای تجدیدپذیر در مناطق مختلف بررسی شده و نشان داده میشود که ناپایداری عرضه انرژی و نوسانات قیمت سوختهای فسیلی چگونه زنجیرههای تولید، فرآوری و توزیع غذا را تحت فشار قرار میدهد.
سپس نقش انرژی در تمام مراحل سیستم غذایی از تولید و آبیاری تا فرآوری، نگهداری و حملونقل تحلیل میشود تا نشان داده شود که وابستگی ساختاری این سیستمها به انرژیهای پرهزینه و آلاینده، مانعی عمده برای پایداری غذایی است. در ادامه، ضرورت گذار به انرژیهای تجدیدپذیر با تأکید بر چهار محور کلیدی شامل: بهبود دسترسی انرژی در مناطق محروم، کاهش وابستگی به سوختهای فسیلی، کاهش هزینهها و تلفات پس از برداشت، و کاهش آثار زیستمحیطی بررسی میشود.
بخش بعدی بهصورت جامع نقش فناوریهای تجدیدپذیر را در ارتقای زنجیرههای ارزش کشاورزی و افزایش بهرهوری، درآمد و کیفیت محصولات تشریح میکند. سپس چالشهای فنی، نهادی، مالی، جنسیتی و اطلاعاتی که مانع گسترش این فناوریها در مقیاس وسیع میشوند، تحلیل میگردد. در نهایت، گزارش با ارائه مجموعهای از توصیههای سیاستی برای تصمیمگیرندگان به پایان میرسد. این توصیهها مسیر عملی برای توسعه سیستمهای غذایی پایدار، تابآور و کمکربن ترسیم میکنند.
نظرات کاربران