تحول در نظام دامداری از منظر اقتصاد چرخشی؛ پیوند میان کارایی منابع و امنیت غذایی

تحول در نظام دامداری از منظر اقتصاد چرخشی؛ پیوند میان کارایی منابع و امنیت غذایی

icon glass متوسط زمان لازم برای مطالعه گزارش: #اقتصاد چرخشی #نظام دامداری #محیط زیست# پایداری #تاب آوری # نظام غذایی
pdf download دریافت فایل کامل
QRCode

بازطراحی نظام‌های دامداری با هدف ادغام اصول زیست‌اقتصاد چرخه‌ای در فرآیندهای تولید، یکی از اقدامات کلیدی در مسیر دستیابی به نظام‌ های غذایی پایدار، تاب‌ آور و کم‌ کربن به شمار می‌ آید. بر اساس گزارش‌ های اخیر سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، به‌ کارگیری رویکرد چرخه‌ پذیری در تولیدات دامی می‌ تواند به افزایش بهره‌ وری در استفاده از منابع طبیعی و کاهش وابستگی نظام‌ های غذایی به نهاده‌ های فسیلی و وارداتی منجر شود. در این چارچوب، توجه به ارزش‌ افزوده نهفته در محصولات جانبی و پسماندهای دامی، گامی اساسی در جهت بهبود پایداری زیست‌محیطی و اقتصادی زنجیره‌ های تولید به شمار می‌ رود.
این گزارش می‌ تواند به‌ عنوان منبعی معتبر و کاربردی برای سیاست‌ گذاران، تولیدکنندگان، پژوهشگران و فعالان حوزه زیست‌اقتصاد مورد استفاده قرار گیرد؛ افرادی که در پی ارتقای بهره‌وری منابع، کاهش ضایعات و توسعه نظام‌ های تولیدی سازگار با محیط زیست هستند. افزون بر این، نتایج و رویکردهای ارائه‌شده در آن می‌ تواند زمینه‌ ساز تعامل و هم‌ افزایی میان بخش دام و سایر بخش‌ های اقتصادی از جمله صنایع بازیافت، انرژی و کشاورزی باشد. چنین همکاری‌هایی، ضمن تسهیل بازفرآوری مواد زیستی و انرژی‌بر، می‌تواند مسیر گذار به سمت نظام‌های غذایی پایدار، تاب‌آور و عادلانه را هموار سازد.

نظرات کاربران

نظر خود را بنویسید

23744
ارسال پیام