انتظار می ‏رود سیستم‏ های غذایی، امنیت غذایی و تغذیه را برای جمعیت جهان، که پیش‏ بینی می‏ شود تا اواسط قرن به 10 میلیارد نفر برسد، فراهم کنند. سیستم ‏های غذایی برای معاش صدها میلیون خانوار در سرتاسر جهان مهم هستند و نه تنها وابسته به محیط زیست بوده، بلکه فشار بسیاری را نیز بر آن وارد می‏ کند. این گزارش ضمن اشاره به سه چالش مهمی که سیستم غذایی در جهان با آن رو به رو است، سیاست‏ هایی برای بهبود سیستم غذایی را نیز پیشنهاد می ‏کند.
فروغ کریمی امیرکیاسر